We hadden besloten onszelf te verwennen met een nummer 23 en een nummer 36. Inderdaad; ik zat bij de afhaal-Chinees. Mijn bestelling was in behandeling en ik zat net verveeld in de Panorama van maart (2019) te bladeren toen ome Arie binnen kwam. “Ik had net gebeld voor een nummer 23.” De juffrouw vroeg: “Meneel Alie?” Ome Arie knikte en ging op anderhalve meter bij me vandaan op de houten bank zitten. Toen zag hij mij pas: “H\u00e9, meneer Ype, heeft u ook geprobeerd zelf te koken?” Ik schudde lachend mijn hoofd: “Nee, ome Arie, daar waag ik me niet aan!” Ome Arie zuchtte: “Daar moet ik u gelijk in geven, meneer Ype!” Hij lachte niet met me mee. “Daarom zit ik nu hier\u2026” Ik legde mijn Panorama weer terug op de rommelige stapel. Ome Arie fluisterde nu haast, alsof hij zich schaamde voor de op de achtergrond zwoegende koks: \u201cRiek is een paar dagen naar Agaath om haar te helpen in het huishouden en met die avondklok is het dan beter dat ze blijft slapen.\u201d Ik knikte begrijpend. \u201cEn gisteren ging het goed: ik had aardappelen gekookt, boontjes gedopt, een karbonaadje in de Croma geflikkerd en prima gegeten!\u201d Ik was vol bewondering: \u201cZo\u00f2, ome Arie, ik neem mijn petje voor u af!\u201d Hij glimlachte licht; \u201cMaar na vandaag kunt u uw petje wel weer opzetten, meneer Ype! Echt alles ging mis\u2026\u201d Hij keek om zich heen of er iemand meeluisterde, maar de koks spraken Chinees en de balie-juffrouw nam een telefonische bestelling op. \u201cIk had vandaag te weinig pannen omdat ik gisteren niet had afgewassen, dus ik moest improviseren.\u201d Hij boog voorover: \u201cIk besloot macaroni te maken, en begon met de saus: uitje bakken, gehakt braden en zo\u2019n pot tomatenspul erbij.\u201d Ik knikte: \u201cKlinkt lekker!\u201d Ome Arie zag er evenwel niet gelukkig uit. \u201cMaar wat ging er mis?\u201d Want er was duidelijk iets misgegaan. \u201cTe weinig pannen dus. Toen ik de macaroni moest gaan koken deed ik een verkeerde keuze.\u201d Hij zuchtte: \u201cEn toen maakte ik dus een klein foutje\u2026\u201d Hij schoof ondanks de Corona-regels toch wat dichter naar me toe: \u201cIk stond met dat pak macaroni en zocht een pan om water aan de kook te brengen, zoals de instructies op de achterzijde waren: \u2018giet de macaroni in ruim kokend water!\u2019 Dus zo gezegd, zo gedaan!\u201d Ik keek hem verbaasd aan: \u201cMaar wat kan er dan fout gaan?\u201d Ome Arie schoof nog iets dichterbij: \u201cIk kreeg de macaroni, toen die klaar was, er niet meer uit!\u201d Ik begreep er niets van: \u201cEr niet uit? Waaruit?\u201d \u201cDe enige pan, die ik nog over had!\u201d Ik keek hem vragend aan: \u201cDe fluitketel!\u201d En misschien verbeeld ik het me, maar het was net of er uit die keuken vol Chinezen een bulderend gelach klonk…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
We hadden besloten onszelf te verwennen met een nummer 23 en een nummer 36. Inderdaad; ik zat bij de afhaal-Chinees. Mijn bestelling was in behandeling en ik zat net verveeld in de Panorama van maart (2019) te bladeren toen ome Arie binnen kwam. “Ik had net gebeld voor een nummer 23.” De juffrouw vroeg: “Meneel […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,10],"tags":[],"class_list":["post-2664","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geen-categorie","category-ome-arie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2664","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2664"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2664\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2669,"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2664\/revisions\/2669"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2664"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2664"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.swartboek.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2664"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}